Nachhal­tig­keit

Unsere Motivation

Unser größter Schatz ist die Ursprünglichkeit unserer Heimat, zwischen Tradition und Moderne, im Allgäu & Tirol.

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Heizung - wir stehen auf Holz

Vor 11 Jahren sind wir weg vom Öl – hin zu Pellets gegangen. Österreichische Qualität trifft Allgäuer Pellets.

2 Kessel der Firma KÖB sorgen für wohlige Wärme im Haus. Der Brennstoff aus der Region wird aus Sägeresten und Abfallhölzern gewonnen. Die Rohstoffe strammen aus Wäldern im Umkreis von 80 km, das bedeutet kurze Transportwege und Arbeitsplätze in der Region. Im Sinne eines Kreislaufes werden so regenerative Rohstoffe, klimaneutral verwendet.

Im gleichen Zug wurden alle Heizungspumpen durch Energiesparpumpen ersetzt.

Ressourcen schonen

100 %Strom aus regenerativer Energie

Unser regionaler Stromanbieter liefert 100% Ökostrom ans Berghotel Tirol. Fahren Sie mit unserem Ökostrom – 4 Stück Typ 2 Ladesäulen und 7 Stück “normale ” Steckdosen

Und auch den wollen wir sparsam einsetzen

  • Über 3500 Leuchtmittel wurden in LED Technik eingebaut
  • Lüftungszentrale – Wärmetauscher mit 85% Wirkungsgrad
  • Intelligente Küchen Öfen
  • Wäscherei mit moderner Miele Technik
  • Energetisch, ökologisches Bauen
  • Austausch vieler Fenster durch 3fach verglaste hoch wärmedämmende Fenster und Türen
  • Fassaden Gestaltung und Isolierung mit natürlichen Materialien

Einkauf

Müllvermeidung beginnt mit dem intelligenten Einkauf

Regionale Anbieter und Erzeuger, Mehrweg-Gebinde, Holz-Gebinde, Rücknahmesysteme, Großpackung statt “klein klein”, das sind nur einige Aspekte, den Einkauf ökologischer und ökonomischer zu gestalten. Als Beispiel in der Praxis unser Getränke Brunnen.

Wie man erfolgreich Umweltschutz und Genuss kombiniert, zeigt unser offener Getränkebrunnen. Früher wurden Säfte, Limonaden, Wasser still/spritzig/mild aus Flaschen und sonstigen Gebinden in handelsüblichen Größen ausgeschenkt. Da kommen bei 250 Gästen und 30 Mitarbeitern schnell große Mengen zusammen. Unser Getränkebrunnen nutzt unser hervorragendes, wohlschmeckendes Quell Wasser aus unseren Bergen. Heraus kommen schmackhafte Frucade Säfte und Limonaden, spritziges und stilles BergWasser, von morgens bis abends & kostenlos.

Hierbei fällt pro 60 Liter Getränk ein minimaler Verpackungsrest an. Dies reduziert die Transporte als auch die Verpackungsmenge um den Faktor 60 bei Limonaden, beim Wasser entfällt Transport & Verpackung komplett !